Entrées

Feuilletés au confit de tomates séchées et mozzarella Bio Bonneterre

LQ2

Ingrédients pour 12 feuilletés :

 

1 pâte à tarte feuilletée bio Bonneterre
1 boîte de confit de tomates séchées bio Bonneterre
1 mozzarella di Bufala AOP Bonneterre
Quelques olives noires
Quelques graines de pavot
Un peu d’origan séché

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°.

Déroulez la pâte feuilletée puis saupoudrez-la avec quelques graines de pavot. Passez le rouleau à pâtisserie délicatement sur la pâte de façon à incruster les graines. Retournez votre pâte, puis garnissez-la de confit de tomates séchées bio Bonneterre. Détaillez la mozzarella en fines lamelles puis disposez-les sur le confit. Coupez les olives noires en très petits morceaux puis parsemez-les sur la mozzarella.

Roulez la pâte sur elle-même puis coupez des tranches de 15 mn. Posez-les à plat sur une plaque de cuisson garnie d’une feuille de papier sulfurisé puis parsemez d’un peu d’origan.

Faites cuire une bonne dizaine de minutes.

Dégustez chaud.

LQ3

Crédit photo : B comme Bon
http://bcommebon.canalblog.com/

Lire aussi...

Bricks sucrées salées au Gorgonzola Bio

Gressins aux graines de lin et Tartinade de Légumes Bio Bonneterre - Courgette curry

Tartelettes apéritives au poivron