Actus produits et Actus sociétales

Meilleur produit bio 2016

L’équipe Bonneterre est heureuse de vous présenter ses 3 références élues « Meilleur Produit Bio 2016 » 🏆 :

 


Pourquoi cette distinction ?

 

La distinction « meilleur produit Bio de l’année » est une garantie gustative et qualitative destinée au consommateur, uniquement attribuée aux produits certifiés biologiques. Les meilleurs produits Bio, ont été testés et approuvés par un panel de consommateur.

Meilleur produit bio 2016

Comment est-elle attribuée ?

Afin d’avoir un panel représentatif suffisant, les produits ont été testés par un jury indépendant de 100 consommateurs.
Ils sont dégustés en situation réelle, c’est-à-dire que les consommateurs ont reçu les produits directement chez eux : ils n’ont ainsi pas été influencés par un environnement extérieur  (laboratoire, réunion de testing).

Alors qu’il suffit généralement d’une note de 11/20 dans les distinctions du milieu conventionnel, la note minimale pour prétendre à celle-ci est de 15/20.

Voici nos résultats et un aperçu des appréciations recueillies sur nos produits :

  • Panna cotta framboise : 16.87/20
    • « Excellent dessert, texture délicate et très bonne association de textures entre la panna et le coulis »
    • « Enfin une pana cotta digne de ce nom !!! Une vraie bonne découverte… Je recommande!!! »
    • « C’est un dessert délicieux, l’alliance des textures entre la crème et le coulis est parfaite. Je recommande, c’est un très joli produit pour se faire plaisir. »
    • « Un délice ! A goûter absolument. »


Panna-cotta-framboise-ambiance-Bonneterre.png

  • « Ces petits moelleux portent tout à fait leur nom;ils sont moelleux,tendres, savoureux, »sentent » réellement le chocolat,le goût du chocolat est prononcé. Leur présentation dans les petits moules en papier est très correcte et l’emballage individuel est tout à fait adapté pour conserver leur moelleux ou pouvoir les transporter. »

  • Du bonheur en boite. L’impression d’un gâteau maison, le gout est juste fabuleux !
  • Délicieux !!! J’ai beaucoup aimé le goût, la texture …un régal !
  • Ces petits moelleux sont excellents. toute la famille les a apprécié aussi bien petit que grand. »

Mini-moelleux-chocolat-ambiance-Bonneterre

  • «  Je suis conquise ! Je consomme pas mal de chocolat noir mais jamais mendiant et le test a été probant ! le goût et la texture sont supers […] bref je me suis régalée. C’est la première fois que je consomme un produit bonneterre et j’y retournerai. »
  • «  Le chocolat est excellent, le mélange est très réussi, un vrai plaisir pour les papilles !
  • « Excellent ! Se mange trop vite !!!! »
  •  « Très bon chocolat, gourmand et croquant avec ses amandes et pistaches. Très bon en encas, ou avec un café en guise de dessert. »

Chocolat-noir-mendiant-ambiance-Bonneterre.png

Lire aussi...

Notre Munster bio, un fromage unique en son genre !

Nouveautés produits d'Avril

Nouveautés produits de Mars