Plats

Tarte soleil, Tartinable Légumes Petit pois & basilic Bonneterre

Tarte soleil - Petit Pois Basilic - réduit

Ingrédients

– 2 rouleaux de pâte feuilletée
– 1 pot de Tartinable de Légumes petit pois basilic Bonneterre
– 30 g de parmesan râpé
– 1 jaune d’œuf
– 5 cl de lait
– 30 g de pignons

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C.

Étaler les deux rouleaux de pâte.Déposer le premier disque sur un papier cuisson. Étaler le Tartinable de Légumes petit pois basilic Bonneterre en veillant à laisser 1,5 cm de contour. Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec du jaune d’œuf mélangé à du lait. Recouvrir avec le second disque de pâte. Souder les bords en appuyant avec les doigts. Poser un petit verre retourné au centre de la pâte et découper 24 rayons en partant du verre. Ôter le verre puis torsader les branches en les tournant délicatement. Badigeonnez du reste du jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau de cuisine. Parsemer de pignons de pin.

Enfourner pour 30 minutes environ. Servir tiède.

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